Verival Bio Sesam ungeschält – Topping für Müsli und Porridge

Gehört jetzt jeden Morgen aufs Porridge!

Ich streue den ungeschälten Sesam über Porridge und Joghurt. Er hat ein schön nussiges Aroma und gibt guten Biss. Die Tüte lässt sich gut wiederverschließen.

Ich nutze Bio-Sesam schon lange, aber diese Qualität überzeugt mich. Die Körner sind gleichmäßig, sauber und schmecken intensiv. Morgens kommen ein bis zwei Löffel aufs warme Porridge, mittags über den Salat. Man merkt den höheren Ballaststoffanteil der ungeschälten Variante positiv bei der Verdauung. Preis-Leistung für Bio finde ich mit 2,79 € völlig in Ordnung.

Als Oma von vier Enkeln koche ich oft Haferbrei für alle. Ein Löffel Sesam darüber, dazu etwas Honig und Apfel, das mögen sogar die Kleinen. Die Körner sind frisch, nichts Muffiges dabei. Ich röste sie manchmal kurz in der Pfanne an, dann duften sie herrlich. Die Packung ist ergiebig und hält bei uns gut zwei Wochen.

Schmeckt frisch und leicht nussig, kein Vergleich zu abgestandenem Supermarkt-Sesam. Ich mag, dass er ungeschält und damit proteinreicher ist. Im Müsli knackt er angenehm. Versand war schnell, Tüte war heil.

Habe den Sesam für meine Frucht Hafer Schale gekauft. Geschmacklich top und Bio ist mir wichtig. Allerdings ist die ungeschälte Variante etwas herber und härter als ich dachte. Mit Einweichen über Nacht geht es besser. Für Smoothie-Bowls eher nichts, für warmes Porridge super.

Benutze ihn morgens im Müsli und abends beim Brotbacken. Quillt im Porridge leicht auf und macht schön satt. Man schmeckt einfach die Frische. Werde ich nachbestellen, weil die Tüte bei täglichem Gebrauch schnell leer ist.

Die Qualität an sich wirkt gut und die Lieferung war schnell. Aber mir ist ungeschälter Sesam zu bitter und zu hart, selbst nach längerem Kochen im Porridge. Ich bleibe lieber bei geschältem Sesam oder Leinsamen. Schade, war einen Versuch wert.